foto: villa de medici boboli tuinen – florence

De Citroenboomkas/wintertuin, Limonaia (Italiaanse term), Orangerie (Franse term), Wintergarten (Duitse term) is een ruimte waar traditiegetrouw Citrusbomen gedurende de winterperiode wordt bewaard. Vanuit een historisch oogpunt is dit typisch een bijgebouw van een Villa.

De Citrusvruchten/fruitbomen worden geconserveerd in grote Terracottapotten en met een constante aangename temperatuur beschermd tegen de kou in de winter. De Limonaie worden veelal gebruikt als kassen, met grote boogramen en die ook open kunnen worden gezet zodat de bomen regelmatig frisse lucht krijgen. Tegenwoordig zijn de Limonaie in de zomer ingericht als restaurants waar bruiloften/feesten en borrels worden gegeven.