Iedereen die een ‘nonna’ (oma) heeft, weet dat koken koning is in de Italiaanse cultuur. Het is de lijm die de familie samenhoudt, het hart van elk sociaal gebeuren en eigenlijk gewoon de ruggengraat van Italiaans zijn.
Je zou dat over om het even welke cultuur kunnen zeggen – eten is per slot van rekening iets wat een cruciale rol speelt in de levens van zo ongeveer ieder mens op aarde.

Het marktonderzoekbureau Gfk heeft een gigantische opiniepeiling gehouden onder ongeveer 27.000 mensen uit 22 verschillende landen, en daaruit kan officieel vastgesteld worden dat van de hele wereld inderdaad de Italianen het meest gepassioneerd zijn door eten en koken.

Bron: marktonderzoekbureau Gfk