Allimone is een frisse en fruitige duik in het leven van een citrusboom gezien door een fruitkleurige bril.
Gastvrouw Monique Verhoeff is misschien geen botanicus, historicus of teler, maar ze is wel een expert geworden op het gebied van citrusfruit, en heeft ze er gewoon een levenslange liefdesrelatie mee ontwikkeld.
Haar passie voor fruit begon met haar liefde voor de magische, knalgele, zoetzure en lekker frisse Italiaanse citroen.
Milaan, Italië was destijds mijn thuisbasis, waar ik onder andere leerde van een Italiaanse food journalist dat de Italiaanse keuken niet buiten citroenen kan.
Waar ik vele prachtige villa’s met de historische citroenboomkassen – Limonaia heb bezocht. Daar is mijn liefde voor de citroen ontstaan.
Ik ben in het Zuid-Europa betoverd door de citroenen die elke dag een hoofdrol spelen in la dolce vita, het goede leven.
De citroen is vervolgens mijn bron van inspiratie voor mijn bedrijf Allimone (vertaling: met de smaak van citroen), waar je terechtkunt voor advies over citrusboomverzorging en alles wat met deze vrucht te maken heeft.
Het zaadje voor de website Allimone was gezaaid in 2012 en elk jaar groeit de oogst.
Mensen helpen met de verzorging van hun citroenboom en enthousiasmeren tot het houden van een gezonde fruitboom, maakt mij elke dag blij en gelukkig.
Ik ben geïnspireerd door de eetbare, kleurige, geurige, smaakvolle en magische cadeautjes van de natuur, van Moeder Aarde: het fruit. De unieke en in sommige gevallen zeer zeldzame en onbekende vruchten hebben elk hun eigenaardige kenmerken, die ontstaan door de geurige en delicate bloesems aan weelderige fruitbomen.
De vruchten bevatten weer de pitten en zaden voor nieuwe fruitbomen.
Ze doorkruist de wereld met haar persoonlijke advies en de groeiende honger naar meer informatie.
Door gesprekken met hoveniers in Nederland en Italië, wetenschappers, chef-koks en citrusliefhebbers bewijst Allimone dat er zoveel is dat we nog kunnen leren over de citroenbomen.
Daardoor besloot Monique om hulpgidsen te schrijven voor citroenboombezitters.
De organische groei heeft geleid tot het schrijven van:
- de Allimone eCitroenkalender, (inclusief de Jaarkalender Voor Citroenbomen) eBoek van ong. 50 pagina’s met nuttige informatie over de citroen, het ontstaan, de vele soorten en rassen en acties voor de verzorging van jouw citrusboom.
- de Snoeigids Voor Citroenbomen, je leert onder andere de effectieve snoeimethode van Allimone.
- de gids Eerst Hulp Voor Citroenboom, geeft antwoord op alle problemen van zieke citroenbomen en binnen 2 weken zie je resultaat.
- de Jaarkalender Voor Citroenbomen, jaaroverzicht met de acties verwerkt in 12 maanden.
- het Fruitorakel, 45 inzichtkaarten verrijkt met zeldzame 18e eeuwse botanische afbeeldingen en een boekje.
- Workshop Citroenboomverzorging, 2 uur durende presentatie waarin alle thema’s met afbeeldingen en filmpjes worden toegelicht.
- met de overvloed aan citroenen kun je de heerlijkste recepten maken. Wil je graag weten hoe je je eigen Limoncello maakt, lees hier meer over de Gids Zelf Limoncello Maken, die eind 2024 uitkomt.
- het geven van persoonlijk advies aan citroenboombezitters over de hele wereld hoe een citrusboom in hun specifieke klimaat te verzorgen.
Deze producten en diensten kun je kopen in de webshop.
Ik heb inmiddels vele enthousiaste citroenliefhebbers over de hele wereld blij gemaakt met de producten van Allimone en het geven van persoonlijk advies hoe een citrusboom te verzorgen in het specifieke klimaat waar je woonachtig bent.
Tot ziens en veel succes met de verzorging van jouw citrusboom !♥
